ACHTUNG MHD! 22.12.2021
Soba-Nudeln werden nach Belieben heiß oder kalt und separat von der Brühe auf einer Schale serviert. In Japan gibt es viele Schnellrestaurants an Bahnhöfen, die dieses einfache und geschmackvolle Gericht servieren. Zum Jahreswechsel ist Toshikoshi Soba traditionell das letzte Gericht in Japan, das im alten Jahr auf den Tisch kommt, und sollte vor Beginn des neuen gegessen sein, damit man auch im nächsten Jahr finanziell Glück hat.
Eine fertige
Dip Sauce ist separat in unserem Shop erhältlich
| Produkttitel | Soba Nudeln mit Buchweizen von KUBOTA |
| Marke | KUBOTA |
| Zubereitung | Die Nudeln in 2-3 Liter kochendes Wasser geben, 4 bis 5 Minuten kochen lassen, abgießen und nach Belieben weiterverarbeiten. |
| Zutaten | Weizenmehl 64%, Buchweizen 34%, Salz |
| Inhalt | 250 g |
| Nährwerte pro 100 g | | Brennwert | 1485 kJ / 351 kcal | | Fett | 2,3 g | | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | | Kohlenhydrate | 67 g | | davon Zucker | 3,7 g | | Eiweiß | 14 g | | Salz | 2,5 g |
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| Gesamt Gewicht | 260 g |
