Mirin Fu Chomiryo - Japanischer Kochwein von Marukin

Mirin ist ein süßer Reiswein, der in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Die süße Würzsauce, die aus fermentiertem Reis gebraut wird, harmoniert mit allen denkbaren weiteren Zutaten und intensiviert den Geschmack vieler japanischer Gerichte: Mirin verleiht Saucen, Dressings und Marinaden eine leckere Süße und sorgt für eine ausgewogene, aromatische Weichheit.

Mirin wird verwendet um:
- Gerichten eine milde Süße zu verleihen,
- Fleisch zart zu machen,
- Gerichte mit starkem Fisch- oder Wildgeschmack und -geruch abzumildern,
- alle vorhandenen Aromen besser in das Gericht einzubringen und
- Zutaten einen schönen Glanz zu verleihen.

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Produkttitel

Mirin Fu Chomiryo - Japanischer Kochwein von Marukin

Marke	Marukin
Geschmack	Mirin
Zutaten	Maismehl, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Fermentierter Reis, Lebensmittelsäure E363, E297. Alkoholgehalt weniger als. 0,9%.
Enthält folgende Allergene	Enthält Allergen: Mais.
Herkunftsland	Japan
Nettofüllmenge	0,5 l
Nährwerte pro 100 g	Brennwert 992 kJ / 237 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 59,1 g davon Zucker 40,2 g Eiweiß 0,2 g Salz 0,3 g
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Beagley Copperman B.V. - Steenwycklaan 2, 1424NL De Kwakel, Niederlande
Gesamt Gewicht	700 g