Von der Firma Nissin kommt ein Klassiker der japanischen Küche. Ramen ist ein traditionelles japanisches Nudelgericht. Tonkotsu-Ramen basiert auf einer Schweineknochenbrühe, die mehrere Stunden gekocht wird. Der Ursprung des Gerichts stammt aus Fukuoka an der Nordküste der japanischen Kyushu-Insel. In Fukuoka nennt man das Gericht auch Hakata-Ramen, da Hakata der historische Name von Fukuoka ist. Den Ramen serviert man gerne zusammen mit einer draufgelegten Schweinebauchscheibe als Topping.
| Produkttitel | Instant-Nudeln - Demae Ramen Tonkotsu von Nissin |
| Marke | Nissin |
| Geschmack | Schwein |
| Zutaten | Nudeln 84,5% (WEIZENMEHL, Palmöl, Kochsalz, Mehbehandlungsmittel (Natriumcarbonat, Triphosphate), Stabilisator Kaliumcarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte)), Würzpulver 8,8% (Kochsalz, MILCHPULVER, SESAMSAMEN, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5-ribonucleotid), Knoblauchpulver, Schweineknochenextraktpulver (2,4% im Würzpulver), Lauch, Gewürze, SOJAsaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochsalz), geröstetes SESAMÖL, Rapsöl, Aromen). |
| Enthält folgende Allergene | SELLERIE, KREBSTIEREN, FISCH, WEICHTIEREN und SENF |
| Herkunftsland | Ungarn |
| Nettofüllmenge | 100 g |
| Nährwerte pro 100 g | | Brennwert | 384 kJ / 92 kcal | | Fett | 4,4 g | | davon gesättigte Fettsäuren | 2 g | | Kohlenhydrate | 10,6 g | | davon Zucker | 0,6 g | | Eiweiß | 1,9 g | | Salz | 1,1 g |
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| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen | SSP Konsumgüter Trade & Consult GmbH - Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach, Deutschland |
| Gesamt Gewicht | 150 g |
